Gıda, beslenme ve gastronomide yeni trendler : alternatif besinler / ed. : Gülşah Çalışkan Koç ve Yasemin Çelebi.

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Turkish Publication details: Ankara : Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, 2024.Description: 447 s. : res. ; 24 cmISBN:

Subject(s):

LOC classification:

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Book	Mudanya Üniversitesi Kütüphanesi	TX 353 .G533 2024 (Browse shelf(Opens below))	Available	003298

Dizin vardır.

Kaynakça vardır.